Vinhos de Bordeaux | Château Citran Gran Vin de Bordeaux Haut Medoc 2006, Château Charmail Cru Bourgeois Haut Medoc 2007 e Les Grands Chenes Cru Bourgeois Medoc 2008

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Vinhos de Bordeaux


Château Citran Gran Vin de Bordeaux Haut Medoc 2006
Château Charmail Cru Bourgeois Haut Medoc 2007 
Les Grands Chenes Cru Bourgeois Medoc 2008
 
 

 

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Vinhos de Bordeaux

Château Citran 2006 é um vinho tinto da região do Haut-Medoc, em Bordeaux, que traz no seu aspecto visual uma cor vermelha, com traços alaranjados, e boa viscosidade que faz lacrimejar a parede da taça. Esse belo exemplar revela no seu aroma traços de compotas de frutas vermelhas como morango, cassis e framboesa, café, tabaco, couro e uma boa mineralidade. Na boca é macio, aveludado, encorpado, com taninos evoluídos e um grande equilíbrio entre fruta e acidez. Final de boca longo e com notas de café e balsâmicas no retrogosto. Muito gastronômico, é deal para servir com costeleta de cordeiro, carnes vermelhas, couscous marroquino, risoto ao funghi e shitake. A temperatura ideal para servi-lo é 18°C. Produzido com 50% de Cabernet Sauvignon e 50% Merlot, é um clássico bordalês para uma bela refeição.

Château Charmail Cru é produzido na região de Bordeaux a partir das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, e foi classificado como um Cru Bourgeois (propriedades que receberam a denominação Cru após a época de Napoleão). No seu aspecto visual ele traz uma cor vermelha com traços violáceos, boa limpidez e brilho. No olfato revela aromas de frutas vermelhas, como amora, morango e cassis, além de traços minerais, couro e terra molhada, mostrando boa complexidade aromática. Na taça demonstra muita elegância, preenchendo bem a boca. Harmoniza com carnes vermelhas, carré de cordeiro e massas com molho a bolonhesa. Esse vinho recebeu 91 pontos de Robert Parker.

Les Grands Chenes 2008 é um Cru Bourgeois da região do Medoc, em Bordeaux. São denominados Cru Bourgeois os terroirs que ganharam a classificação Cru após a época de Napoleão – são os novos Crus. Les Grands Chenes é parte do império Bernard Magrez, sinônimo de qualidade excepcionalmente elevada em toda sua linha. O vinho é um corte bordalês, composto por 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 55% Merlot. Sua cor é violeta profundo. No nariz, apresenta notas doces de groselha e amora, madeira, couro e um toque apimentado. O vinho é encantador, denso e harmonioso, competindo com os melhores Crus do Medoc.

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