Vinhos Tintos & Brancos

Vinhos Tintos & Brancos

Vinhos Tintos e Brancos

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  1. R$303,26

    Cada garrafa sai a R$ 101,09

    Pack CARM

    Uvas produzidas em vinhas muito velhas do Douro Superior das castas, Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho. A Casa Agrícola Roboredo Madeira é uma empresa familiar do século XVII . Tem 60 hectares de vinhedos ao redor da Vila de Almendra, na mais nobre zona do Douro Superior, dentro da Reserva Arqueológica do Vale do Côa. As características agrestes, que reúnem solos muito pobres e pedregosos, profundos declives, poucas chuvas e altas temperaturas permitem a produção de uvas orgânicas a partir da agricultura biológica, sem uso de defensivos, e vinhos de alta qualidade.

    Vinho do Douro CARM Branco

    Vinho do Douro CARM Tinto

    Wine Care, Como servir seu Vinho. Temperatura ideal entre 8oC e 10oC. Caso você não tenha ainda uma Adega Climatizada, para chegar nessa temperatura de serviço, sugiro usar um balde preenchido metade com gelo e metade com água. Deixe o Vinho por cerca de 20 a 30 minutos depois retire e sirva. Se preferir deixe-o durante 20 a 30 Minutos no Congelador de sua geladeira. " Luiz Filho | Wine Care da Wine in Pack 

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  2. R$309,94

    Cada garrafa sai a R$ 103,31

    Vinhos de Mendoza

    Punto Max Gran Reserva Tempranillo 

    Lazos Terra Chradonnay  tem origem no Terroir de Lujan de Cuyo numa Altitude de 800 metros. No Ofalto se destaca o pêssego e flores brancas, abacaxi.  Na boca émacio, fresco e frutado.

    Terrazas Reserva Syrah

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  3. R$315,22

    Cada garrafa sai a R$ 78,80

    Esse Pack de Vinhos foi elaborado exclusivamente pelo Sommelier Marco Antônio Freitas e harmonizado pelo Restauranteur Nicola Sultanum do Restaurante Mingus para a Degustação da Confraria Apreciadores de Vinhos de PE que aconteceu no Restaurante Mingus dia 18/11/2015.

    Segue a Sequência de serviço e Harmonização: 

    -Primeiro Vinho: Vinho da Espanha Viña Esmeralda 2013 Torres

    Harmonização: Lulas Crocantes com PAprika e hollandaise

    -Segundo Vinho: Rufo Tinto | Douro Portugal

    Harmonização: Costela de Porco marinada e cozida no vácuo com gnocchi de mandioquinha na manteiga de tomilho

    -Terceiro Vinho: Càmè | Emilia Romagna - Itália

    Harmonização: Medalhão de Filécom purÊ de Batata Doce au poivre

    -Quarto Vinho: Cotes du Rhone Perrin Reservé

    Harmonização: Risoto de Pato confit com paio e redução de vinho do Porto

    Wine Care, Como servir seu Vinho Tinto. Temperatura ideal entre 15oC e 16oC. Caso você não tenha ainda uma Adega Climatizada, para chegar nessa temperatura de serviço, sugiro usar um balde preenchido metade com gelo e metade com água. Deixe o Vinho por cerca de 15 minutos depois retire e sirva. Se preferir deixe-o até 10 Minutos no Congelador de sua geladeira. " Luiz Filho | Wine Care da Wine in Pack 

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  4. Farnese Vinhos Italianos Tintos e Brancos

    "Esse Pack é formado por Três Vinhos Tintos e Um Vinho Brancos da Famosa Vinícola Italiana Vini Farnese que produz vinhos na Região de Abruzzo desde 1538. A Farnese é fruto da união da princesa austríaca Margherita com o príncipe Farnese que, encantados com a cidade de Ortona, decidiram produzir vinhos finos para serem servidos nos grandes banquetes da corte europeia."

    O Montepulciano D´Abruzzo Tinto é um Vinho envolvente e de médio corpo.  

    O Trebbiano D´Abruzzo é um Vinho Branco Leve, Seco e com Excelente Frescor.    

    Wine Care, Como servir seu Vinho. Temperatura ideal para o Tinto entre 16oC e 18oC e para o Branco entre 8ºC e 10ºC. Caso você não tenha ainda uma Adega Climatizada, sugiro usar um balde preenchido metade com gelo e metade com água. Deixe o Vinho Tinto por cerca de 10  minutos e o Branco em torno de 20 minutos depois retire e sirva. Se preferir deixe-o durante 5 Minutos o Tinto e 15 minutos o Branco no Congelador de sua geladeira."  Luiz Filho| Wine Care da Wine in Pack

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  5. R$339,00

    Cada garrafa sai a R$ 84,75

    Um Tour com Maravilhosos Vinhos da França para Quatro Grandes Harmonizações. Primeiro, Espumante para Frutos do Mar. Segundo, Branco para Vieiras e Ostras. Terceiro, Rose para Salmão e Atum. Quarto, Tinto para Tradicionais Filés.

    "Pack idealizado pelo Sommelier das Cartas de Vinho Marco Antônio para Grandes Harmonizações. Esse Pack de Vinhos é um Tour pelas principais Regiões produtoras de Vinhos na França, Provence, Alsácia e Bordeaux; Um verdadeiro Tour com Vinhos. A Minha melhor recomendação e seguir a sequência abaixo." Marco Antônio | Sommelier das Cartas de Vinho

    1. Espumante Cuvée Laurent Brut Rosé | Provence

    2. Vinho Branco Henry Fuchs Pinot Blanc | Alsácia

    3. Vinho Rosé L´Opalle de la Presquille | Provence

    4. Vinho Tinto Chateau Savariaud | Bordeaux

     

     

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  6. R$719,00

    Cada garrafa sai a R$ 71,90

    Espumante Brut e vinho da França

    Espumante Brut Francês 5 Garrafas |  Sauvignon Blanc de Bordeaux 1 Garrafa | Vinho Tinto Francês de Chateau  4 Garrafas. Um Pack com Dez Garrafas.

    Espumante Cuvee Laurent Brut Blanc Espumante Francês da região da Provence. É um Espumante Blanc de Blancs elaborado somente com uvas brancas. É ideal para celebrar grandes momentos. Excelente para abrir as suas Degustações. Vinho Château Lalaurie Sauvignon Blanc é um vinho branco produzido em Entre-deux-Mers, Bordeaux, famosa por seus vinhos brancos de estilo elegante. Ideal para acompanhar comidas leves como salada. Vinho Le Triporteur Produzido em um Terroir Espetacular ao lado do famoso Chateuneuf Du Pape, no Principauté d'Orange que está situado na parte mais ao norte da região do Rhône do Sul. Medalha de ouro no famoso Guia Francês Gilbert et Gaillard. 

    Esse Pack Serve Bem de 25 a 30 Convidados.

     

     

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