Vinho Doce de Sauternes | Wine Pack Duplo de Sobremesa Château Suau Sauternes 2008 | Pack com Seleção de Vinhos da França de Sobremesa

Bandeira Franca

Disponibilidade: Esgotado

Ref.: 1098

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Vinho Doce de Sauternes


Um Pack com Vinhos Sauternes 2emme Grand Cru Classe de Sobremesa para um Gran Finale de suas refeições. Este vinho francês é ideal para servir com queijos tipo Roquefort e Foie Gras, nesses dois casos a harmonização por contraste. Podemos fazer uma harmonização por semelhança, nesse caso, indicamos um Bolo de Rolo Pernambucano, Bolo de Noiva com Passas e Frutas Cristalizadas, Croiassant de Creme ou de Goiaba e se preferir, um Crème Brulée." Luiz Filho | Wine Care da Wine in Pack


"Esse Pack traz uma Nobre Experiência com o Vinho de Sobremesa mais famoso do Mundo, O Sauternes, elaborados a partir das uvas Semillon, Muscadelle e Sauvignon Blanc. Esse Pack é formado pelo Chateau Suau, um vinho de sobremesa da França produzido no Sul de Bordeaux na Sub Região de Sauternes. 


Leve esse Sauterns para sua Mesa de Doces!

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Vinho Doce de Sauternes

O Chateau Suau é um vinho de sobremesa da França produzido no Sul de Bordeaux na Sub Região de Sauternes. Esse Vinho sofre o fenômeno "prodidão nobre" onde sua uva é atacada pelo fungo Botrytis Cinerea, que retira da uva praticamente toda a sua água deixando seca como uma uva passa, onde alguns cachos apodrecem no parreral concentrando assim um mosto extremamente licoroso. É preciso uma parreira para se extrair uma taça desse precioso néctar. Esse vinho é elaborado com 80% da uva Sémillon, 10% Sauvignon Blanc e 10% de Muscadelle. No seu aspecto visual revela uma cor amarelo dourado, uma boa limpidez e viscosidade. No olfato traz aromas de compotas de tangirina, limão e damasco com nuances de mel. Na taça ele é muito macio e extremamente aveludado com um bom equilíbrio entre sua acidez e fruta. Este vinho francês que você recebe na Wine In Pack em sua casa, é ideal para servir com queijos tipo Roquefort e Foie Gras, nesses dois casos a harmonização por contraste. Podemos fazer uma harmonização por semelhança, nesse caso, indicamos um Bolo de Rolo Pernambucano, Bolo de Noiva com Passas e Frutas Cristalizadas, Croiassant de Creme ou de Goiaba e se preferir, um Crème Brulée. Vai muito bem com Waffer com mel. Evite o Chocolate.

A temperatura ideal para servi-lo é 12 a 14°C, Porta de geladeira!

Safra: 2008

Conteúdo: 375ml

Tipo: Sobremesa Licoroso

 

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